ГоловнаЕкологія ⇒ Мікробіологія: теорія і практика

Мікробіологія: теорія і практика

Мікробних біорізноманіття. Вплив факторів зовнішнього середовища на мікроорганізми
    Різноманітність і систематики микроорганизмов
        Місце мікроорганізмів в системі живого і принципи їх класифікації
            Основні поняття систематики мікроорганізмів
            Основні способи класифікації мікроорганізмів і філогенія, заснована на вивченні послідовностей ррнк
        Групи мікроорганізмів
            Еукаріотичні мікроорганізми. Коротка характеристика цвілевих грибів, мікроводоростей і найпростіших
            Прокаріоти. Подібність і відмінності бактерій і архей
    Повсюдне поширення микроорганизмов
        Основні місця існування мікроорганізмів
            Грунт
            Водойми
            Повітря
            Багатоклітинні організми
        Способи існування мікроорганізмів в середовищі існування
            Просторове розташування мікробних клітин
            Життєві стратегії мікроорганізмів
        Ставлення мікроорганізмів до абіотичних факторів зовнішнього середовища
            Основні поняття
            Активність води
            Показник кислотності середовища (ph)
            Температура
            Гідростатичний тиск
            Електромагнітні випромінювання
            Присутність молекулярного кисню
            Мікробні місцеперебування з декількома екстремальними факторами
        Ставлення мікроорганізмів до біотичних факторів зовнішнього середовища
            Види біотичних зв'язків і твані симбіозів
            Мікробне співтовариство. Сінтрофія
            Приклади мікробних симбіозів
    Симбіоз микроорганизмов з тваринами
        Мутуалістічні симбіози
            Симбіози водних тварин з мікроорганізмами
            Приклади симбіозів комах з мікроорганізмами
            Мікробіота рубця жуйних тварин
            Нормальна мікробіота людини
        Паразитичні симбіози
            Основні поняття
            Інфекційний процес
            Механізми захисту макроорганізму від інфекції
            Порушення захисних реакцій макроорганізму
            Резервуари та шляхи проникнення збудників в макроорганізм
    Мікроорганізми і рослини
        Мутуалістічні симбіози
            Особливості микробно-рослинних симбіозів
            Ризосфера
            Азотфиксирующие бульби
            Мікориза (актіноріза)
            Епіфітниє мікроорганізми
        Фітопатогенні мікроорганізми
            Загальні властивості фітопатогенних мікроорганізмів і фактори, що сприяють їх поширенню
            Особливості інфекційного процесу у рослин
            Профілактика і методи боротьби з фітопатогенними мікроорганізмами
Екологія мікроорганізмів
    Мікроорганізми у природі
        Мікроорганізми як частина екосистеми
            Основні поняття екології мікроорганізмів
            Основні функції мікроорганізмів в природі
            Особливості мікробних місцезростань
        Методи екології мікроорганізмів
            Загальні принципи збору і обробки проб із природних джерел
            Способи оцінки мікробного різноманітності в природі
            Вивчення активності мікроорганізмів в природі
        Глобальні цикли біогенних елементів і участь в них мікроорганізмів
            Основні поняття
            Цикл вуглецю і його зв'язок з циклом кисню
            Кругообіг азоту
            Цикл сірки
            Перетворення мікроорганізмами сполук фосфору
            Перетворення мікроорганізмами сполук заліза
            Участь мікроорганізмів в перетвореннях ряду інших елементів
            Участь мікроорганізмів у формуванні складу атмосфери. Парникові гази
            Забруднення природних екосистем і можливості самоочищення. Ксенобіотики і їх детоксикація
    Роль мікроорганізмів у еволюції біосфери
        Сучасні уявлення про еволюцію біосфери і ролі мікроорганізмів в цьому процесі
            Гіпотези виникнення і розвитку життя на землі
            Теорія симбиогенеза
        Гіпотеза про зародження життя поза землею. Теорія панспермії
Народногосподарське значення микроорганизмов
    Значення мікробних процесів в людської практиці
        «Користь» і «шкода» мікробних процесів. Області застосування мікроорганізмів
        Загальні принципи організації і вдосконалення мікробіологічних виробництв
    Позитивна роль мікроорганізмів у людської практиці
        Мікроорганізми в харчових виробництвах
            Традиційні мікробіологічні способи приготування харчових продуктів за допомогою мікроорганізмів
            Молочнокислі бактерії і продукти, приготовлені з їх допомогою
            Дріжджі і процеси приготування харчових продуктів з їх використанням
            Харчові виробництва на основі інших груп мікроорганізмів
        Мікроорганізми у виробництві індивідуальних речовин і препаратів
        Інші нехарчові виробництва за участю мікроорганізмів
            Отримання органічних добрив. Компостування
            Біологічні паливні елементи. Отримання електрики за допомогою мікроорганізмів
            Мікробне вилуговування металів з бідних руд
            Мочка волокнистих рослин
            Мікроорганізми як інструменти та об'єкти наукових досліджень
        Роль мікроорганізмів у переробці відходів і очищенню навколишнього середовища від забруднень
            Класифікація забруднень. Ксенобіотики і можливості їх руйнування мікроорганізмами
            Способи мікробіологічної переробки відходів. Основні принципи і показники
            Мікробіологічна очистка стічних вод
            Утилізація твердих побутових відходів за допомогою мікроорганізмів
            Біоремедіація забруднених об'єктів природного середовища
    Негативний мікробні процеси
        Псування мікроорганізмами продуктів харчування
            Фактори, що впливають на процес псування харчових продуктів
            Мікробна псування молока і молочних продуктів
            Мікробна псування м'яса, продуктів з нього і морепродуктів
            Мікробна псування консервів
            Мікробна псування фруктів, овочів, зерна
            Мікробна псування деяких напоїв
            Методи захисту продуктів від псування
        Мікробне пошкодження промислових і побутових об'єктів і матеріалів
        Хвороботворні мікроорганізми. Принципи виявлення, профілактики та лікування інфекційних захворювань
            Бактеріальні хвороби
            Захворювання, що викликаються грибами
            Протозойні інфекції
            Особливості вірусних інфекцій
            Виявлення хвороботворних агентів
            Способи профілактики і лікування інфекційних захворювань
            Проблеми боротьби з інфекційними захворюваннями
            Оцінка безпеки води, повітря, ґрунту і харчових продуктів

Інші підручники:

Основи міжнародної безпеки. Організації забезпечення міжнародної безпеки
Основи менеджменту. Практичний курс
Основи геоекології
Організаційна поведінка та організаційне моделювання
Охорона праці
М'язи, дихання, виділення, травлення, харчування
Мікробіологія: теорія і практика